[2월 4주] 물루게타 문타샤

물루게타 문타샤(Mulugeta Muntasha Bale)는 에티오피아를 대표하는 커피 프로듀서이자 열정과 끈기의 농부로 유명합니다.

물루게타는 아르시(Arsi) 지역에서 커피 체리를 가공소로 운송하는 트럭 운전사로 일하기 시작해, 중앙 시장에 커피를 공급하는 관리직까지 다양한 업무를 경험하며 성장하였습니다.

커피 산업에 대한 폭넓은 지식과 경력을 쌓은 그는 2021년 자신의 고향인 부르사(Bursa) 마을에 돌아와 다웬초(Dawencho) 가공소를 설립했죠.

지역 농부들과 협력하며 빠르게 사업을 확장한 물루게타는 그해 에티오피아 컵 오브 엑셀런스에서 다웬초 가공소 이름으로 2위를, 자신의 이름으로 6위를 동시에 수상하며 존재감을 드러냈습니다.

2022년 COE에서는 상위 10위 안에 랭크된 커피 중 4개가 물루게타의 커피였는데, 여기에는 물루게타의 처남이자 우승을 차지한 레게제(Legese Botosa Dikale)의 커피도 포함되었습니다.

이번 위클리 커핑은 2022년 COE 챔피언 물루게타 문타샤 레게제 애너로빅 내추럴과 피베리 워시드 커피가 준비되었습니다.

추가로 준비된 에콰도르 산 어거스틴 농장의 에얼룸 워시드와 콜롬비아 트리운포 농장의 내추럴 게이샤까지 더해 2월 4주 위클리커핑도 즐거운 시간 함께 하시죠 :)

➣ 2월 4주 위클리 커핑 샘플 목록

1. 에티오피아 물루게타 문타샤 레게제랏 애너로빅 내추럴 ( #아얀투 )

2. 에티오피아 시다마 아르베고나 물루게타 문타샤 피베리 워시드 (아얀투)

3. 에콰도르 산 어거스틴 에얼룸 워시드 [075] ( #모모스커피 )

4. 콜롬비아 엘 트리운포 게이샤 내추럴 [ETR-1951] ( #카페노갈레스 )

매주 목요일 19시 30분 '위클리커핑' 라이브로 진행됩니다.

라이브가 끝난 후 녹화된 리뷰영상을 확인하실 수 있습니다.

샘플은 멤버쉽 [컬렉터]를 신청하시면 받아보실 수 있습니다.

샘플정기배송 맴버쉽 안내

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