[3월 4주] 소울 파인 로부스타

소울(Soul)은 베트남 로부스타 커피에 대한 올바른 가치를 전 세계에 알리기 위해 설립된 브랜드입니다.

부운 마 투옷(Buon Ma Thuot) 고원에서 자라는 아이를 대하는 마음으로 커피재배를 시작한 소울의 일원들은 그들이 옳다고 믿는 일을 하기 위해 온 마음과 열정을 바칩니다.

올바르게 커피를 생산하는 것에 초점을 맞춘 그들의 커피에 대한 철학은 농부들이 흘리는 땀 한 방울 한 방울까지 소비자에게 가치 있게 전달되길 바라는 간절함이 담겨있습니다.

부온 마 투옷 고원의 숨결과 풍미를 유지하면서도 다양한 효모들을 활용한 가공 및 발효 방법을 통해 커피 품질의 향상을 시도하고, 브랜드 이미지 마케팅을 통한 지역 문화 스토리의 가치, 생산 과정의 투명성, 공급 과정에서 지속 가능한 가치에 대한 정보를 전달하고 있죠.

이번 위클리커핑은 부온 마 투옷 고원의 영혼이 담긴 파인 로부스타가 준비되었습니다.

추가로 준비된 과테말라 로스 안데스 자바 내추럴과 에티오피아 게샤 빌리지 나르샤 허니, 아르베고나 보체사 워시드 샘플까지 더해 3월 4주 위클리커핑도 즐거운 시간 함께 하시죠 :)

➣ 3월 4주 위클리 커핑 샘플 목록

1. 베트남 소울 파인 로부스타 내추럴 ( #콤파스커피 )

2. 과테말라 로스 안데스 자바 내추럴 (콤파스커피)

3. 에티오피아 게샤 빌리지 나르샤 허니 #095 ( #커피미업 )

4. 에티오피아 시다마 아르베고나 보체사 G1 워시드 ( #코빈즈커피 )

매주 금요일 19시 '위클리커핑' 라이브로 진행됩니다.

라이브가 끝난 후 녹화된 리뷰영상을 확인하실 수 있습니다.

샘플은 멤버쉽 [컬렉터]를 신청하시면 받아보실 수 있습니다.

샘플정기배송 맴버쉽 안내

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