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수마바 케니아 블랙문 #17 레포사도 워시드

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입고 날짜 2024.11.16

코스타리카

수마바 케니아 블랙문 #17 레포사도 워시드

34,800원 / 1kg

데일리 개성미

수입사커피미업
제품 상세 정보
산지
코스타리카
지역
West Valley
재배고도
1,700m
품종
Kenia
가공방식
Black Moon Reposado Washed
입고시기
2024.11.16
원더리뷰 ?
원더룸의 커피감정사가 커핑 결과입니다.
로스팅, 물 등 변수에 따라 달라질 수 있습니다
87.68
High 바디감 (8.08)
Low 에프터 테이스트 (7.85)
Cupping Note
AROMA
FLAVOR

블랙베리와 레몬필, 은은한 커런트 향이 살짝 더해진 블랙티의 아로마, 건살구와 머스코바도 설탕의 아로마에 스며있는 들꽃 같은 아로마가 부드럽고 향긋합니다.

말린 베리류와 적포도의 과일 노트가 적절하게 더해진 초콜릿의 플레이버가 부드럽고 녹진한 단맛으로 조화롭습니다.

향미 전반에 향긋한 블랙티 뉘앙스가 짙게 깔려있으며, 오렌지&자두 뉘앙스의 쥬시한 산미톤과 은은한 커런트의 후미, 산뜻한 체리 노트에 얹어진 머스코바도 시럽의 달콤하고 긴 여운이 좋은 바디감과 구조감을 보여줍니다.

리뷰 영상

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